زهرة اللوتس
مشرف
عدد المساهمات : 67
نقاط : 4117
تاريخ التسجيل : 20/06/2013
العمر : 28
 | موضوع: هيا تفضلواا وشوفو لكعيكعات  الخميس يونيو 20, 2013 10:24 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
حبيت اقدملكم فطيرة ليبيني من مطبخي اتمنى انها تنال اعجابكم
اولا المقاديــــــــــــــــــر
*الدقيق حسب الخليط
*نصف كاس من الزيت
* قشرة حامضة
*1 بيضة
* خميرة
*ملح
*ماء لجمع العجين
*قليل من السكر حسب الذوق
*ملعقة بكنج بودر
*ملعقة سكر الفانيلا
*وسكر ناعم لتزيين
*زيت للقلي
الطريــــــــــــــــــقة
نضضع الكل في اناء تجمع العجين بالماء
ثم نصنع كويرات صغيرة الحجم نبسطها قليلا
ثم نصنع من العجينة المبسوطة ثقب بالاصبع وتصفف وتترك لتختمر
ثم نسخن زيت ونضعها فيها مع مواصلة اخد ملعقة لنسكب الزيت الساخن فوق الفطيرة لكي تنتفخ
توضع في صحن التقديم مرشوشة بالسكر الناعم وصحتين على قلوبكم.
عدل سابقا من قبل زهرة اللوتس في الجمعة يونيو 21, 2013 7:41 pm عدل 1 مرات | |
|
رحيق مختوم
مشرف
عدد المساهمات : 60
نقاط : 4118
تاريخ التسجيل : 10/06/2013
العمر : 29
| | موضوع: رد: هيا تفضلواا وشوفو لكعيكعات الجمعة يونيو 21, 2013 7:36 pm | |
|
سلام...
وصفة تبدو سهلة ...شكرا لك ...
فقط سؤال ..تقصدين بالدقيق = الفرينة اليس كذلك ؟
| |
|
زهرة اللوتس
مشرف
عدد المساهمات : 67
نقاط : 4117
تاريخ التسجيل : 20/06/2013
العمر : 28
| | موضوع: رد: هيا تفضلواا وشوفو لكعيكعات الجمعة يونيو 21, 2013 7:43 pm | |
| - رحيق مختوم كتب:
سلام...
وصفة تبدو سهلة ...شكرا لك ...
فقط سؤال ..تقصدين بالدقيق = الفرينة اليس كذلك ؟
سلام
شكرا
أجل اقصد به الفرينة | |
|
